Caseificio
La Brianza è da sempre generosa nel proporre una produzione casearia ampia e di altissima qualità, una tradizione di secoli che si evolve nel continuo rispetto del bestiame, del territorio e dell’avvicendarsi delle stagioni.
I nostri formaggi freschi, le mozzarelle, le ricotte e lo yogurt sono tutti prodotti all’interno dell’azienda utilizzando esclusivamente il latte munto quotidianamente dalle nostre capre e dalle nostre mucche.
I nostri capi sono allevati esclusivamente con foraggio brianzolo, garantendo una filiera breve e una qualità senza confronti in termini di sicurezza, offrendo insieme un’impagabile esperienza organolettica: la bontà più genuina non è mai stata così vicina a casa vostra.